Une exposition et un ouvrage sur la tradition bretonne

Le projet

Découvrir l’histoire de la crêpe et de la galette à travers une exposition

Ce projet vise à valoriser l’histoire de la crêpe et de la galette du Moyen-âge à nos jours à travers 6 expositions organisées dans 5 musées bretons : le Musée de l’Ancienne abbaye de Landévennec, l’Ecomusée des Monts d’Arrée (Commana-Saint Rivoal), le Musée Bigouden (Pont l’Abbé), le Musée départemental Breton (Quimper) et le musée de Dinan (abbaye de Léhon). Au Musée de Quimper, l’exposition présente l’histoire des crêperies de Quimper, ainsi que le métier d’aujourd’hui. Le Musée de Landevennec, valorise l’archéologie et le matériel liés à la crêpe.

Un ouvrage sur l’histoire de la crêpe et de la galette

Les cinq musées bretons ont interrogé archéologues, historiens et ethnologues qui nous dévoilent des aspects totalement méconnus de cette tradition bretonne. Un premier ouvrage documenté sur l’histoire des crêpes et des galettes est sorti le 9 juillet 2020, en deux éditions (en français et en breton).

Le financement du projet

Le coût total du projet est de 79 375€ avec une participation européenne de 33 500€ (FEADER Leader).