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Valoriser une tradition bretonne

@L’oeil de Paco

Il existe des crêpes partout à travers le monde depuis longtemps. Et pourtant, nous aimons parler de crêpes et de galettes « bretonnes ». Mais qu’entend-on par là ? Font-elles référence à des recettes précises ? La crêpe est ancrée dans l’histoire et la vie des Bretonnes et Bretons.

Des expositions pour (re)découvrir l’histoire de cette tradition bretonne

Ce projet vise à aborder ces sujets de la gastronomie et de l’identité bretonne que sont la crêpe et la galette du Moyen-âge à nos jours à travers 6 expositions complémentaires organisées dans 5 musées bretons : le Musée de l’Ancienne abbaye de Landévennec, l’Ecomusée des Monts d’Arrée (Commana-Saint Rivoal), le Musée Bigouden (Pont l’Abbé), le Musée départemental Breton (Quimper) et le musée de Dinan (abbaye de Léhon).

  • Au Musée départemental breton de Quimper, l’exposition présente l’histoire des crêperies de Quimper, ainsi que le métier d’aujourd’hui. 
  • Le Musée de Landevennec, valorise l’archéologie et le matériel liés à la crêpe.

Un ouvrage sur l’histoire de la crêpe et des galettes

Dans le cadre de la préparation de ces expositions temporaires en 2020, cinq musées bretons ont interrogé archéologues, historiens et ethnologues qui nous dévoilent des aspects totalement méconnus d’un plat qui nous semble si familier.

Sorti le 9 juillet 2020, un premier ouvrage documenté sur l’histoire des crêpes et des galettes permettant de savoir si les Bretons ont toujours mangé des crêpes ? Et pourquoi l’image de ce plat est-elle autant associée à la région ? 2 éditions sont prévues, en français et en breton.

Un film « Les Bretons témoignent »

En plus de ces expositions locales et de cet ouvrage, les 5 musées réalisent des actions de communication partagées et notamment un film commun intitulé « Les Bretons témoignent ».

En savoir plus

Partenaires

GIP Musées des territoires finistériens
Écomusée des Monts d’Arrée (Commana-Saint Rivoal)
Musée Bigouden (Pont l’Abbé)
Musée départemental Breton (Quimper)
Musée de Dinan (abbaye de Léhon)
DRAC
Région Bretagne

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